Винный вечер в evolution для настоящих ценителей!
На вкус вина влияет солнечный свет, температура, дожди, минералы и состав почвы, один словом — терруар. Этот факт мы узнали на одном из винных ужинов от команды Drink Tasting Club. Поэтому пригласили ребят организовать винный ужин и в evolution.
На ужине вам расскажут, как выбирать и сочетать вина на примере дегустационного сета «Французские вина». Вас ждут 6 подач блюд и 6 сортов французского вина.
Дегустация французских вин от Drink Tasting Club
- Шампанское Philippe Fourrier Baroville Blanc de Noirs / брют белое
- Креман Aimery Cremant de Limoux / брют белое
- Вино Chateau de Maligny Chablis AOP / белое сухое
- Вино Chateau de Mauny Rose d’Anjou/ розовое полусухое
- Вино Reserve de Mauny Coteaux de l’Aubance / белое полусладкое
Винный сет от Вадима Мачальского и ресторана evolution
Тарелка винная
- Пармская ветчина, орехи фундук и миндаль, сыр бри, клубника свежая, артишоки, багет
Сет закусок
- Круассан с пате птицы и луковым джемом
- Эклер со сливочный муссом, лососем и икрой
- Леонский пирожок с сыром и перепелиным яйцом
Горячее блюдо
- Рулет из индейки с фисташками, черносливом, пюре из сельдерея и соусом из манго
Десерт
- Шоколадный фондан с кремом из белых грибов и сыра горгонзола
19 апреля позвольте себе расслабиться в нашем ресторане, а мы поддержим вас новым гастрономическим опытом!
Количество мест ограничено.
Стоимость сета – 150,00 BYN
Начало – 19.00
Бронь столов:
+375 44 560 5555 (ресторан)
+375 44 554 4095 (отдел продаж)